Mad ud af huset – når festen skal være ekstra hyggelig

Det er ikke altid lige festligt at holde fest. I hvert fald ikke for værten, hvis han eller hun har besluttet sig for at stå for alting selv.

Det kan godt være at hjemmelavet mad lyder mere spændende og hyggeligt end mad ud af huset. Men hvis man skal knokle i køkkenet i flere dage op til – og faktisk også under – festlighederne er det så som så med hyggen.

Som vært vil man gerne kunne snakke med sine gæster, også selv om man ikke nødvendigvis er festens midtpunkt. Det er så ærgerligt at skulle gå glip af de mange morsomme taler og sange til sønnens eller datterens konfirmation, atten års fødselsdag eller studentergilde fordi man selv skal pukle i køkkenet. Og derfor kan det være en rigtig god idé i stedet at bestille mad ud af huset.

Er mad ud af huset ikke kedeligt?

Måske har du et billede af mad ud af huset som værende kedeligt og uinspireret, og kun at bestå af de samme tørre suppe steg og is retter hver gang. Men her tager du grueligt fejl.

Mad ud af huset anno 2021 kan være en super lækker oplevelse. Hos det kendte chf Kokken & Jomfruen kan du få mad ud af huset i mange forskellige afskygninger. Du kan vælge mellem en bred vifte af menuer, og bestille det nøjagtige antal kuverter så nemt som ingen ting. Det hele foregår online, og du vil dermed have sikkerhed for at der ikke opstår misforståelser i din bestilling.

Du kan vælge retter og menuer til fadservering, eller du kan vælge individuelle anretninger – og du kan også vælge menuer som egner sig til buffet, hvis du foretrækker denne model. Og som noget ganske nyt kan du oven i købet bestille brunch som mad ud af huset!

Du kan se og bestille de mange spændende menuer på kokken-jomfruen.dk.

Grafisk design til båd- eller bilindustri

Er du en del af båd- eller bilindustrien eller har brug for industridesign? Med det rigtige design og 3D-modellering kan I se jeres produkter på en ny måde og få visualiseret jeres drømme og mål. 3D-modellering er ikke en udgift i det lange løb, da det kan betale sig økonomisk at investere i produktudviklingen – og undgå afgørende fejl.

Kreativt drive og brancheerfaring

Roug Design ejes og drives af Lars Roug, der har til huse i Humlebæk nord for København. Hans profil er en blanding af kreativ drive og brancheerfaring. Han laver båddesign, der består af konceptdesign og 3D-modellering af nye både, fx forslag til graftisk bemaling af sejl og bådskrøg til firma-corporate branding og styling og design til formgivning af kahyt, dæk og udvikling indenfor yachtinteriør.  

Bildesign/autostyling, 3D Animation VR, industriel design og grafisk design er også med på Lars Rougs liste over kompetencer.   

Hvis I overvejer konsulentbistand indenfor 3D-modellering og konceptidéer til design af formgivning og styling, primært til transportmidler i bilindustrien og bådindustrien er Lars fra Roug Design jeres mand. Lars Roug er uddannet industrieldesigner på Coventry University med en BA (hons) transport/product design. På https://r-design.dk/dansk/ ses den store kundeportefølje. 

Roug Design laver bildesign/autostyling til: Lastbiler, elbiler, ergonomiske indretningsløsninger og aftermarket-produkter til bilmarkedet. Det industrielle design er med inspiration i bilindustriens formsprog og designfilosofi, og resultatet bliver et harmonisk og dynamisk design.

Båd- og konceptdesign – samt sejlsport i årerne

Båddesign er 3D-modellering og konceptdesign af nye både, der kan være styling og design til formgivning af kahyt, dæk og nytænkning inden for yachtinteriør. Det er alt fra sejlbåde, lystyachts, megayachts til store fragtskibe, og konsulenten kommer med grafiske forslag til racing sejlbåde, bådskrog og sejl. 

Nogle af Roug Designs store kunder er Ilse Jacobsen – Hornbæk, Blue Technology, Brahe Design, Scenograf Palle Steen, Nordship Yachts ApS, VW Sydafrika. 

Lars Roug er endda vokset op i en sejlerfamilie og har sejlet sejlsport og sejlads med sin familie hele sin barndom.

Find det bedste brygudstyr hos Albryg

Sommeren er højsæson for indtagelse af kølige drikkevarer – herunder lækre velbryggede øller. De fleste øl entusiaster ser frem til sommeren med stor forventning. Typisk vil der nemlig komme masser af nye øl varianter på markedet i denne periode. Og det er skønt at nyde en kølig øl i løbet af – eller som afslutning på – en lang varm sommerdag.

Bryg din egen øl til sommerens fester

Sætter du selv pris på et godt glas – eller måske en ditto flaske – øl, har du således alle muligheder for at få mættet din trang i løbet af den kommende sommer. De mange mikro bryggerier rundt omkring i landet sørger for at fylde supermarkedets hylder godt op så der er masser at vælge imellem. Og som noget nyt kan du faktisk selv brygge dit eget øl – det er blot et spørgsmål om at anskaffe det rette udstyr til formålet.

Med brygudstyr til begyndere kan du selv fremstille lækkert og velsmagende øl – nemt og hurtigt. Det kræver nemlig ikke det helt store at brygge øl hjemme i privaten, heller ikke selv om du er helt grøn inden for ølbrygning. Du skal blot have fat i et begynder sæt fra Albryg.

Et begynder sæt indeholder alt hvad du skal bruge for at komme godt i gang med at brygge lækker IPA, pilsner, lager, Bock Weissbier eller hvad du nu foretrækker. Et begynder sæt, som består af gærspand og brygspand, flaskefylder, kapselpåsætter og brygske samt diverse rengøringsmaterialer, bruges sammen med en såkaldt All Grain Kit indeholdende ingredienser til brygning af før nævnte øltyper.

Det er utroligt nemt at brygge øl – og det behøver hverken at koste dig en formue eller optage meget tid. Og så får du fornøjelsen af at kunne servere hjemmebrygget øl for dine gæster sommeren igennem. Du kan finde det rette brygudstyr i den online shop på albryg.dk.

Få hjælp til begravelse i det nordlige Jylland

Som pårørende til en nyligt afdød person har du med sikkerhed brug for al den hjælp, du kan få, når det handler om at arrangere bisættelsen. Her er det fornuftigt at vælge en lokal bedemand da han eller hun vil have de stærkeste forudsætninger for at løfte opgaven – og dermed lette en tung byrde fra dine skuldre.

Lad den lokale bedemand hjælpe med begravelse i Brønderslev

Hvis begravelsen eller bisættelsen skal foregå fra et af sognene i Brønderslev Provsti – for eksempel Brønderslev Sogn, Agersted Sogn, Aså Sogn, Dorf Sogn, Dronninglund Sogn, Hallund Sogn eller Hellevad Sogn – kan du med fordel kontakte Baggesen Begravelsesforretning og Stenhuggeri.

Baggesen er en af de største og mest velansete begravelsesforretninger i Vendsyssel og i resten af Kronjylland. Med afdelinger i såvel Brønderslev som i Hjørring, Hirtshals, Tårs og Pandrup dækker Baggesen Begravelsesforretning et stort område, og har mange års erfaring med at hjælpe pårørende til afdøde vendelboer og kronjyder med at tage afsked med deres kære på en smuk og værdig måde.

Når du vælger Baggesen som din bedemand i Brønderslev er du garanteret et højt service niveau og en behandling som på én og samme tid er personlig og professionel. Baggesen overholder de etiske og professionelle retningslinjer for drift af bedemands virksomhed til punkt og prikke. Og det er derfor Baggesen Begravelsesforretning og Stenhuggeris ry som Nordjyllands bedste begravelsesforretning er helt velfortjent.

De dygtige bedemænd fra Baggesen Begravelsesforretning kan forestå alle opgaver forbundet med begravelse eller bisættelse i Brønderslev. Du kan få assistance til alt fra dødsanmeldelse til planlægning og afvikling af ceremonien. Og i kraft af sit gode lokal kendskab kan Baggesen Begravelsesforretningsamtidig hjælpe med at finde den helt rigtige kro eller restaurant til afholdelse af gravøl eller reception efter bisættelsen.

Du kan læse mere om Baggesen Begravelsesforretning og Stenhuggeri, og kontakte bedemanden direkte via hjemmesiden baggesen.dk.